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补肾养血的黑豆骨头汤及黑豆猪骨汤的做法及功效-华医健康养生网

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本文华医健康养生网带来黑豆骨头汤及黑豆猪骨汤的做法及功效。

一、黑豆骨头汤的做法及功效。

1、功效。

"进入深秋,天气慢慢变的干燥。

发现此季节掉发特别严重,也许一碗汤就帮你解决问题。

因为气温下降,头皮血液循环下降,对头皮毛囊养分的供应也下降,因此这个季节容易掉头发。

黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用,喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。

明天又周末了,赶紧煲起来。

”2、做法。

1)准备好用料。

猪大骨一个(600克)、黑豆200克、红枣几颗、姜片适量、花生一把。

2)猪大骨(买的时候就请店主将它剁开),花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时左右。

3)猪骨头稍微冲洗,跟清水一起入锅煮沸,汆汤后捞出,去除血腥味,汆烫猪骨头的水就不要了。

4)砂锅放入半锅冷水,将汆烫好的猪大骨和花生、黑豆都放进去,加入几片姜片。

5)盖上锅盖,设置煲汤键将食材煮熟。

6)最后还剩半个小时的时候,将红枣倒入锅中一起煮软。

7)加盐调味即可出锅了。

二、黑豆猪骨汤的做法及功效。

1、功效。

补肾滋胃、养血养气。

2、做法。

1)准备好用料。

猪大骨头300克、黑豆30克、食盐适量、桂圆12粒、橙皮1片。

2)黑豆洗净,爆香。

(锅内不能加油)3)元肉杞子洗净;猪骨洗净斩件。

4)锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河;5)汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。

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