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牛蒡猪骨汤怎么做才好吃

北京军海癫痫病医院

猪骨(适量)、牛蒡(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、花椒(几粒)、水(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、猪骨洗净剁块,牛蒡洗净切滚刀块。

2、在锅中加水先将猪骨焯一下。

3、将焯好的猪骨、牛蒡和所有辅料放入高压锅中加热煮熟即可。

牛蒡的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与藕、肥牛、猪肠搭配;

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