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发布时间：2022-06-09 23:58:33 来源:豆角菜谱网
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1、豆芽用热水汆一下，断生即可，不要煮的太过了。
2、煮过的豆芽放凉水里过一下，控干水分。
3、锅里放油，比平时炒菜的多一点即可。油热后放入花椒，辣椒，切好的蒜。
4、爆香以后，倒在豆芽上，加生抽，醋，盐，鸡精，拌一下即可。
