黄豆苦瓜龙骨药膳汤简单易学的做法

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黄豆（50克）、花生（25克）、苦瓜（250克）、龙骨（250克）

辅料:

八角（1个）、老姜（3小片）、粗盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）

做法步骤：

1、当然是准备材料啦，今天的材料有黄豆 花生 苦瓜 龙骨 八角 老姜 粗盐 鸡癫痫病抽搐后的措施精跟胡椒粉。

2、将需要用的黄豆、花生过冷水洗净，然后加水浸泡半小时，看到花生皮起疙瘩就行。

3、材料浸泡过后，准备好砂锅，加入入适量清水，投入老姜3片，盖锅开大火煮开。

4、用砂锅煮水的同时，我们用另外一口马勺煮水准备将苦瓜跟龙骨飞水（过一下开水）。

5、处理苦瓜的时候将苦瓜切成大段的花型，因为太小煮的时间长了容易烂掉，就不好看了哦。

6、切完苦瓜后，用手轻轻从中间将苦瓜中最苦的中心部分推出弃之。

7、这时，马勺的水开了吧，先放入苦瓜过一下，看准表哦，只需要30秒，时间太长了，汤水就没味道了，太短了汤水又会苦，看到变嫩绿色就捞起来咯。

8、刚刚过完苦瓜的水可以接着过龙骨，将洗净的龙骨投入水中，看到变色了就马上捞起来用温水冲洗一遍待用。

9、弄了那么久，砂锅中的水开了吧，开了就将黄豆、花生、苦瓜、龙骨、八角一起放入开水中，小心别烫着了，水开了很热的，最好准备一张潮湿的布辅助您。

10、材料都放进入后，盖过大火煮开，此时任何调味料都不放。

11、锅中水沸癫痫病会自己好吗腾后，转小火炖2小时，期间要不时看看锅中情况哦，翻一翻锅中物，事半功倍啦。

12、约2小时后，恩，闻到香喷喷的汤味，便可以撒入适量的盐、鸡精品尝了，记得要少盐哦，我们都是注重健康的人。

黄豆的热量(卡路里)345千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效；可与小米、茄子、花生搭配；与酸奶、菠菜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

腹型癫痫用药花生的热量(卡路里)567千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与芹菜、菠菜、枣搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与彩椒、圆茄子、猪肝搭配；与南瓜、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；