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蜂蜜柚子茶制作步骤

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柚子(一个)、冰糖(适量)、蜂蜜(适量)

做法步骤:

1、选一个尖顶的柚子,用盐把表皮搓几遍,去除上面的蜡。我在搓了几遍后,用小刀使劲刮,居然都还能刮出蜡,可见这是一道多么重要的程序。

2、把柚子剥开,我选的这个皮好厚呀~-_-||。

3、去除白色的那个皮,留下青色的就好啦,白色的留得越多会越有苦味,依据个人口味保留。

4、切成丝备用。

5、放入水和柚子皮丝一块煮。老年人癫痫做手术费用是多少>

6、趁着煮柚子丝的时间,剥好一些柚子肉,不用剥得太碎,待会煮的时候它自己会散开。

7、待柚子丝煮成透明的时候,放入柚子肉,中火大概煮一小时左右,途中要翻搅一下,免得糊底。

8、煮的有点粘稠的时候,晾一会成温温的,加入蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏,过几个小时就能喝啦,放得越久苦味越淡哦~~。

柚子的热量(卡路里)38千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进伤口愈合、防癌防中风、助消化等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与银耳、石榴、莼菜搭配;

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与黄瓜、鸭梨、茼蒿搭配;与葱、李子、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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