零失败的凉拌西芹百合

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西芹（250克）、百合（100克）、胡萝卜（100克）、盐（1克）、醋（适量）

做法步骤：

1、将西芹洗净切段；胡萝卜洗净哪个医院看癫痫病看得好、去皮，切成细丝；百合用水泡发。

2、上述材料分别在水中焯一下，捞出后沥干水分，装盘。在上面撒上盐，再滴上两滴醋，拌匀即可。

西芹的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与西红柿、樱桃番茄、核中药治癫痫桃搭配；与虾、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

百合的热量(卡路里)166千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效；可与芹菜、莲藕、糯米搭配；与排骨、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与香菜、大米、豆浆搭配；与苹果、白酒、柚子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸郑州军海脑病医院口碑怎么样；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与黄瓜、猪骨、桑葚搭配；与羊骨、水芹菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；