这才是肉丝扁豆焖饭最好吃的做法

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大米（300克）、扁豆（200克）

辅料:

葱（适量）、里脊肉（200克）、白糖（5克）、盐（5克）、酱油（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）

做法步骤：

1、里脊切成粗丝，加入水淀粉上浆。

2、扁豆摘洗干净，掰成寸段。

3、把葱切碎备用。

4看癫痫病医院哪家好 ?、锅中放入油，爆香葱碎。

5、下入肉丝煸炒至变色。

6、加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。

7、放入扁豆翻炒。

8、加入盐翻炒均匀。关火。

9、米洗净，加入适量的水放入电饭锅中。

10、把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。

11、盖好盖子，按下煮饭键。

12、时间到了，扁豆饭就焖好了。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与桂圆、荷叶、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

扁豆的热量(卡路里)339千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与山药、猪肉、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；