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孜然脆骨这样做超好吃

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脆骨四根(适量)、料酒,生抽,生粉,白糖,葱姜蒜,辣椒,孜然粉,胡椒粉,花椒粒(适量癫痫病持续状态急救

做法步骤:

1、脆骨切片用生抽,料酒,白糖腌两个小时左右,再加生粉适量拌匀。锅烧热加油(平时炒菜的四倍),把油加热,炸脆骨至金黄,捞出脆骨,锅底留一点油,把葱姜蒜末辣椒,花椒煸香,下脆骨接着煸炒,加少许盐,把脆骨煸炒至香脆即可。撒上葱花即可。

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