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冬天吃什么好 茨菰5大功效助你过寒冬 蔬菜

时间:2021-11-22 来源:豆角菜谱网 阅读:185次

  茨菰是时下最热门的蔬菜之一,它味道甘甜,煮熟后口感又酥又糯,很适合冬天食用。茨菰有许多功效,还有很高的价值,那么你知道茨菰有哪些功效与作用吗?你知道茨菰怎么做好吃吗?今天小编就向大家介绍茨菰的5大功效与作用,赶紧来看看吧!

  陕西儿童医院癫痫病科1.抑制多种蛋白酶

  从茨菰中提取的多功能蛋白酶抑制剂Ⅰ、Ⅱ对胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶及舒缓激肽释放酶均有较明显的抑制作用。

  抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶,对激肽释放酶的抑制作用较周口哪家医院治疗癫痫病

  2.促进精子体外受精

  茨菰蛋白酶抑制剂在剂量330μg/ml以上时,能抑制精子顶部顶体蛋白酶的活性,使顶体蛋白酶丧失水解卵细胞透明带的能力,从而使精子不能穿过透明带与卵细胞结合,影响精子的受精。

  实验还时一步证郑州哪家医院看小儿癫痫好明,茨菰蛋白酶抑制剂对人、兔、大鼠、仓鼠及小鼠精子顶体蛋白酶均有明显的抑制作用,并随剂量增加而抑制效应增强。

  3.解毒消肿

  茨菰含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈的作用。

  4.止咳通淋河北治疗癫痫医院哪家比较强

  茨菰味道微甜、涩,性微寒,入肺、心经,具有敛肺,止咳,止血的功效。

  5.预防贫血

  茨菰富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。