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大闸蟹怎么吃,大闸蟹怎么洗才干净

时间:2021-12-25 来源:豆角菜谱网 阅读:185次

材料:大闸蟹、木瓜、姜、清汤、食盐、鸡精、糖。

做法:

1、将大闸蟹宰杀,洗净,放入锅中汆烫一会捞出备用。

2、沈阳癫痫医院哪个好点木瓜洗净,切成菱形块;生姜切丝备用。

3、锅中加入清汤,放入大闸蟹、姜丝、木瓜。

4、大火煮沸,然后转中火炖15分钟左右。

儿童癫痫病真能治好> 5、加入适量食盐、鸡精、白糖调味即成。

步骤:

1、将大闸蟹放入盆中,加入小半瓶酒浸泡40分钟左右,让其吐出体内脏物。

哪种癫痫能治疗好?> 2、把大闸蟹腹部朝上,用筷子压住,然后取一柄牙刷将腹部和脚刷洗干净。

3、用筷子将大闸蟹的腹盖打开,挤压蟹脐,挤出脏物,然后将里面的脏东西刷洗干净。

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4、再将大闸蟹翻过来,用刷子将其背部刷洗干净。

5、将洗好的大闸蟹用清水加适量酒再浸泡30分钟,然后再用清水冲洗一遍即可进行下一步烹饪。