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护肝吃啥好,要想肝好,吃这13种食物最适合

比如卷心菜、菠菜和甘蓝。它们能帮助肝脏去除自由基和其他有毒化学物质,提高肝脏功能。 北京军海癫痫病医院

水会冲掉体内的毒素和废物,当身体完全水合时,人会感觉更有活力,整个人都充满能量。

每天喝8~10杯水就行,太多的水也可能会对身体造成伤害。

十字花科蔬菜含有重要的植物营养物质——黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚类。它们可以帮助肝脏化解各类化学物质、药物和致癌物质。

十字花科蔬菜的食物,包括花椰菜、白菜、菜心、大头菜、苋菜、萝卜等。

比如海藻、海带、海芦笋、海英菜等。 小儿睡觉时抽搐是什么原因

海洋蔬菜可以帮助身体拒绝重金属的吸收,例如镉。加拿大的麦吉尔大学的研究就显示,海水蔬菜中的褐藻所含的一种化合物,能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

发芽的谷物种子、坚果和豆类,比如花生芽、豆芽等。

它们一般营养丰富,富含钙、铁、磷、B族维生素等,还有各种酶类和蛋白质,可帮助肝脏修复。例如西兰花芽含萝卜硫素,有助防癌。

这类食物的标志性代表有以下几种:

1、大蒜,含有蒜素,是肝脏解毒的关键支持者。它可以帮助肝脏清除体内的汞、某些食物添加剂等;

2、洋葱、韭菜和葱,这些食物富含硫化物,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞的自由基,解毒又抗衰老;

3、鸡蛋,昭通癫痫治疗医院可提供一些高质量的蛋白质,且其中含有8种人体必须的氨基酸、胆固醇和胆碱等,能支持肝脏的解毒工作;

4、洋蓟,它所含的两种植物营养素已经被证明可以滋养肝脏,促进胆汁生产,并帮助预防胆结石;

5、药用蘑菇,灰树花、香菇、灵芝等这些蘑菇中含有一种叫做麦角硫因的强力抗氧化剂,能帮助肝脏中和自由基,同时增加酶的生产。

蓝莓、草莓、树莓和蔓越莓中的花青素和多酚可以抑制肝癌细胞的增殖,并帮助身体免受自由基和氧化应激的侵害,预防慢性疾病和衰老。

苹果和浆果一样含有强大的酚类化合物。此外,它还含有果胶,一种可溶性纤维,可以避免有毒物质在肝脏中的累积。

益生菌是一种非生物的膳食纤维,有助于肠道菌群的生长癫痫病患者发作都有什么危害

这种物质,可以从一些根茎植物中获取,比如牛蒡、韭葱、蒲公英、甜菜和菊芋。

发酵是一种古老的保存食物的方式,可以帮助消化,并给人体增加乳酸菌这样的健康细菌。最典型的是酸奶等,但最好选择真正含有益生菌的产品。

另外也包括适量吃发酵蔬菜(泡菜、腌菜),如白菜、萝卜、大蒜、红辣椒、洋葱、生姜等,但不宜过量、长期食用!

坚果,包括亚麻籽、核桃、花生、开心果等,它们是ω- 3脂肪酸的重要来源,有助于调节激素水平;

鳄梨,是富含油酸的单一不饱和脂肪的重要来源,它还含有谷胱甘肽,这是肝脏健康的必需营养素;

橄榄油,没有掺假的橄榄油,含有丰富的苯酚,这是一种抗炎化合物,可以山西专业治小儿癫痫病医院帮助肝脏减少氧化应激。

姜,姜酚具有抗炎、抗病毒、抗菌的性能。可以滋养你的肝脏、促进血液循环、降低血液胆固醇、支持肝脏的解毒功能;

孜然,在一项印度的研究中,孜然被证明能促进肝脏解毒,同时刺激胰腺分泌酶,帮助消化系统吸收营养;

香菜,香菜已经被证明有助于降低肥胖和肝脏血脂的作用,并有助于去除体内的重金属。

包括食草肉类(是真的吃草而不是吃饲料)、低毒鱼(如沙丁鱼、凤尾鱼、野生鲑鱼、磷虾),能为肝脏提供基础的能量。

主要就是豆类,包括煮熟的扁豆、鹰嘴豆、黑豆等,同样的,它们富含蛋白质,可以帮助身体完成基本的功能,为肝脏增添新动力。

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