怎么做鸡蛋炒面简单又好吃

北京军海癫痫病医院

挂面（适量）、鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、尖椒（适量）

辅料:

盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、切好尖椒和黄瓜。

2、鸡蛋搅匀。

3、煮挂面，稍微快熟的时候捞出来，自己可以边煮边尝。

4、先炒鸡蛋，然后当尖椒和黄瓜。

5、挂面捞出，就放在盆里～。

6、放入挂面，放入调料，炒匀即可～。

7、看上去，很美味吧～。

挂面的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与菠菜、桂圆、牡蛎 搭配；与鹅蛋、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与苹果、醋、墨鱼搭配；与花生、猕猴桃、芦柑相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与基围虾、豆腐、虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；