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发布时间：2022-06-09 18:12:48
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食材明细北京军海癫痫病医院 刀豆：300g；红辣椒 这是泡了48个小时以后的样子，由绿变黄，很漂亮。记得24小时翻一下边，是为了能均匀的发酵，颜色一致。 第3步 三天后就可以开始做菜了。把泡好安徽哪里看癫痫病？的刀豆漏出来，洗干净，多过几遍水，把淘米水过干净就好。这个时候的刀豆会有一股馊了的酸味，没关西不用担心，等熟了这气味自然就没有了。 拧干水，剁碎 第4步 切记这个很重要，先下锅炒不放油，把水汽炒干。炒到刀豆米不沾锅，不沾锅铲癫痫病大发作能治了，就是水份炒干了。 这时加油盐炒红辣椒。辣椒炒好把刀豆混合一起炒。 第5步 炒一会儿，就加米醋和生抽比例是1:1，半斤刀豆要三茶匙的米醋和三茶匙的生抽。不要鸡精味精。 最后出锅，这就是出锅的样子，呵呵，很诱人。焱焱夏日，没胃口，这到小菜微酸，微甜，脆嫩可口生津。配米饭，配粥，都是非常非常不错的。
一定要淘米水馊了，才有这效果。 炒制时，一定要不放油 ，先把水汽炒干。 建议大家用植物油，因为这到菜冷了也北京去哪里治疗癫痫病有效果非常可口。
刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等；近年来，又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静也有很好的...一般人群均可食用，尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气 |