超简单鸡蛋发糕的做法

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鸡蛋（2个）、小麦面粉（100克）、白糖（40克）、牛奶（60克）、发酵粉（1.5）

做法步骤：

1、俩个鸡蛋打匀，加牛奶，白糖，发酵粉，搅拌5分钟。

2、加入面粉打匀成糊状。然后发酵四十分钟，上锅再蒸四十分钟即可。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴早期的癫痫病都有什么症状润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与丝瓜、小米面、菠菜搭配；与消炎片、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；

小麦面粉的热量(卡路里)344千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与桔子、猕猴桃、金针菇相克，同食可能会引起不适；

发酵粉的热量(卡路里)356千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；