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发布时间:2022-06-10 06:09:21
得了痛风是不是这辈子都不能喝酒、吃肉了,也吃不上饱饭了?北京军海癫痫病医院 我们在痛风发作的时候,尽量吃些低嘌呤的食物,平时积极的配合治疗,尿酸控制好了,中等嘌呤食物还是可以吃一点的。 第一个选择猪瘦肉、牛肉、海蜇、鸡、鸭、鹅肉这种嘌呤相对较低的,不要吃腊肉这些加工肉。 第二,先把肉切成薄片或者细丝儿,焯水两分钟,会让大部分嘌呤都溶解在水里,能去除大部分的嘌呤。 第三,在调料上尽量避免鸡精、耗油、豆瓣酱这些高嘌呤的。 第四,烹饪方法最好选择水煮、清蒸,像油炸的不要吃,只吃肉不喝汤,缓解期每天吃的肉量不要超过拳头。 所以即使得了痛风,也需要适当吃肉,只是,相比于健康人群,痛风人群吃起肉来需要更加注意。 |