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花螺的家常做法 美味花螺在家轻松做营养饮食

花螺是日常生活中常见的水产之一,它的肉质非常的鲜美,而且所含的营养价值也非常的高,很多人都喜欢吃花螺,那么大家知道花螺的做法吗?花螺怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下花螺的做法大全吧。北京军海癫痫病医院

做法一

材料哈尔滨儿童医院治疗癫痫怎么样ng>

腰果100克,花螺1000克(重约20克/个),色拉油500克,葱段25克,红椒25克,蒜蓉10克,生抽8克,辣酱45克,香油8克。

做法

1、花螺放入清癫痫病有什么食疗方法吗水中加香油浸泡1天,取出控水放入沸水中大火汆2分钟,捞出后用牙签将肉挑出,去其内脏,壳留用。

2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入腰果小火浸炸2分钟,捞出控油,一分为两瓣;红椒洗净,切重约5克的块。

3、锅内放入色拉油30克,烧至七成热时放入葱段、红椒块、蒜蓉中火煸炒出香,放入花螺肉、辣酱、生抽大火翻炒30秒,最后放入炸好的腰果小火翻匀,上桌前将花螺的壳摆在盘子周围即可。江苏癫痫病医院比较好>

小诀窍特点

花螺肉质爽脆,菜肴口味香辣。

做法二

材料

花螺200g,粗盐。

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做法

1.花螺洗净,去除多余的水,放少许盐、胡椒粉,腌十五分钟,把锡纸分成小片,每片包一个花螺。

2.炒热粗盐。

3.放入花螺翻炒五分钟。

4.把花螺取出,放在砂锅里。

5.倒入热盐

6.焗二十分钟。

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